Vedeli ste, že kravy, ktorým dajú majitelia meno, majú viac mlieka? Že veľrybie mlieko má konzistenciu zubnej pasty? Dôvodom je vysoký obsah tuku, ktorý sa pohybuje okolo 50%.
Zaujímavosti o mlieku, výroba „gsfa“ mozzarelly a šalátu, ktorý sme neskôr ochutnali…i takto sme oslávili Medzinárodný deň mlieka, dňa 16.5.2023 na GSFA.
ŠP
